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    1蒜苗回锅肉蒜苗回锅肉做法:猪肉,青椒,蒜苗,,甜面酱,豆瓣酱,白砂糖,味精,高汤,植物油。把猪肉清洗干净,整块都放入冷水中煮20分钟。再用筷子插下去,如果没有...

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    1蒜苗回锅肉蒜苗回锅肉的主要材料就是蒜苗和五花肉,辅料是食盐、蚝油、酱油等。先到市场选购新鲜的五花肉,然后洗干净,一大块放进锅里煮到八分熟,捞起来晾凉备用。趁着...

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    是平遥三大宝之一。长山药,又名山药,淮山药。被美誉为“中国小人参”。长山药肉质白嫩、营养丰富,粘着多钙,适口性好,含有大量的蛋白质、钙质,并含有锌、铁、磷等多种...

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    是平遥久负盛名的特产,早在明代中期就开始四远驰名。它选用优质的小牛腿肉煮熟后腌制而成,肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、香酥可口。推荐:历史上,平遥城加工五香酱牛肉...

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